Receptet

Färgglad omelett

Tillagningstid: Under 15 minuter

Portioner: 2

Laktosfri
Färgglad omelett

Ingredienser

2 msk rapsolja
½ påse Apetit ärtor-majs-paprika (à 600 g)
4 ägg
2 msk turkisk yoghurt
1 tsk salt
1dl riven ost

Tillagning

1. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek grönsakerna i ca 4 minuter under omrörning.

2. Blanda ägg, yoghurt, salt och riven ost.

3. Häll blandningen över grönsakerna och stek på svag värme tills blandningen har stelnat.

Gillade du receptet? Betygsätt med morötter!

Produkter i detta recept